16. November 2011

American Brownies ♥ Zeit zum schlemmen


3 Eier
800 g Getränkepulver (Kakao) z.B. Goody Cao
480 g Mehl
900 ml Milch
240 g Zucker
240 g Pflanzenöl
1 P. Backpulver 
  •  Alles gut zusammen mischen, bei 160 ° (Umluft) für 1 h und 30 min auf Backblech backen.
    Am besten schneidet man Brownies erst am nächsten Tag an.
    Ich hab von den kompletten Zutaten nur die Hälfte genommen. Die Backzeit verringert sich dadurch weil der Teig dünner ist. Eine Stunde reicht völlig aus bei der Hälfte des Teigs.
    Wenn der Teig komplett vorbereitet ist, ist er flüssig :D Also nicht wirklich teigig. Nicht wundern! Einfach in das etwas höhere eingefettete Backblech gießen. Die Brownies schmecken mit diesem Rezept herrlich schokoladig und saftig :D





    Guten Appetit!


1 Kommentar:

  1. hmmm die sehen ja total lecker aus! Die muss ich demnächst auch mal machen =D

    *knuuutschi*

    PS: Ich erzähl dir demnächst mal alles in Ruhe! Ich hoffe wir sehen uns bald wieder! ♥

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